ENSALADA DE MAÍZ

INGREDIENTES                                                                       4 PORCIONES


.UNA CUCHARADA RAZA DE MANTEQUILLA
.TRES TAZAS DE MAÍZ COCIDO DESGRANADO
.SAL DE AJO AL GUSTO
.UN TOMATE EN TROCITOS
.EL JUGO DE UN LIMÓN
.UN DIENTE DE AJO MACHACADO
.1/4 DE DE CILANTRO PICADITO
.1/4 DE TAZA DE CEBOLLA EN TROCITOS
.1/2 TAZA DE ARROZ COCIDO
.UNA CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA

PASOS A SEGUIR

.EN UN SARTÉN, COLOQUE LA MANTEQUILLA, EL MAÍZ, LA SAL DE AJO Y COCINE A FUEGO LENTO DURANTE 4 MINUTOS.
.EN UNA ENSALADERA, COLOQUE EL MAÍZ Y LOS DEMÁS INGREDIENTES  MEZCLANDO SUAVEMENTE.

SUGERENCIA

EL MAÍZ ES RICO EN VITAMINA B1, QUE AYUDA AL ORGANISMO A TRASFORMAR LOS ALIMENTOS EN ENERGÍA. TAMBIÉN ES UN PREVENTIVO DEL CÁNCER POR SU CONTENIDO DE VITAMINA A QUE ACTÚA COMO UN ANTIOXIDANTE, ADEMAS   AYUDA A BAJAR LOS NIVELES DE COLESTEROL EN LA SANGRE.  
   

"EL APETITO SE DESPIERTA CON EL COLOR, AROMAS Y SABORES"