ENSALADA GERMINADA DE ALFALFA

ES UN DEBER COMER SANO EMPIEZA HOY SI

 INGREDIENTES                                                                  
4 PORCIONES

.UN PEPINO SIN PIEL EN TROCITOS
.TRES TOMATES EN TROCITOS
1/2 CEBOLLA EN TROCITOS
1/4 TAZA DE ACEITUNAS NEGRAS SIN CARROZOS
.EL JUGO DE DOS LIMONES
.UN DIENTE DE AJO MACHACADO
.SAL AL GUSTO
.2 1/2 TAZA DE ALFALFA GERMINADA

PASOS A SEGUIR

.EN UNA ENSALADERA COLOQUE TODOS LOS INGREDIENTES MENOS LA ALFALFA, Y MEZCLELOS . LUEGO, SEPARE SUAVEMENTE LOS BROTES DE ALFALFA Y ANADALOS A LOS DEMÁS INGREDIENTES, MEZCLÁNDOLOS CON CUIDADO.

SUGERENCIA

.LA ALFALFA ES UNA HORTALIZA RICA EN PROTEÍNAS, CALCIO, HIERRO Y ALGUNAS VITAMINAS. ES RECOMENDABLE EN CASO DE ANEMIA, OSTEOPOROSIS Y ARTROSIS. ES TONIFICANTE EN CASO DE DEPRESIÓN NERVIOSA Y AGOTAMIENTO.

        
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